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農曆年節將至，不僅台灣人忙著張羅過年探訪親友的禮品，準備趁年節假期返鄉的外籍人士也紛紛加入採買伴手禮的行列。不過長期在台灣工作讀書、熟悉台灣文化的外籍人士，不買觀光客熟知的鳳梨酥或茶葉，取而代之的是「巷仔內」伴手新風潮，像是吃得到肉塊的台灣牛肉麵泡麵，意外成為另類國民外交利器！

有業者表示，近年日、韓觀光客紛紛指定泡麵作為返鄉伴手禮，因為台灣泡麵口味道地且獨特，不論是肉燥風味及牛肉風味，一向都讓外國人好驚豔。其中像是「滿漢大餐」是肉塊調理泡麵的始祖，近期被韓國電視台綜藝節目評選為當集節目中台灣泡麵的第1名，日本大胃女王也曾在個人Youtube上表示好評，其中蔥燒牛肉麵在7-ELEVEN 2016年泡麵銷售金額則是排名第一。

另外，之前引發熱銷話題、一碗要價248台幣的頂級玫瑰金版滿漢御品泡麵禮盒日前迅速完售，使泡麵不再成為民生消費品，近年來更成為送禮新風潮，尤其是有肉塊調理包的泡麵產品廣受歡迎，成為不少在台留學生必買的返鄉伴手禮。

在台韓國人李時愿表示，雖然韓國也有牛肉口味的泡麵，但吃得到肉塊的泡麵只有台灣有，而且牛肉燉煮的軟嫩度適中，再加上香辣夠味的麻辣湯底，完全是韓國人喜歡的口味。而為迎合農曆春節的消費旺季，業者預計在大年初一到大年初五於高雄夢時代「外籍旅客退稅中心」旁，推出限量泡麵提袋組，讓年節伴手禮又添另一種新鮮選擇。

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即將迎接2017年，計畫未來、回首過去是不可少的，就有量販業者統計過去一年的銷售數字，公布熱銷泡麵排行榜Top10，冠軍是經典的維力炸醬麵，共賣出超過250萬包，第2名是味味A排骨雞麵，賣出超過220萬包，其他名次除了今年暴紅的台酒花雕雞麵泡麵之外，還有日本日清合味道海鮮味杯麵，以及韓國不倒翁起司風味拉麵。

大潤發清點過去一年來熱銷泡麵排行榜，發現台灣人最愛的還是擁有38年歷史的老品牌維力炸醬麵，一包兩吃，附湯的吃法完全擄獲消費者的心，今年榮登銷售王寶座，全年熱銷250萬包奪冠，疊起來比42座喜馬拉雅山還高；此外，韓式泡麵今年來勢洶洶，連續第2年擠進前10名，表現亮眼。

2016年熱銷泡麵Top10，分別是第1名維力炸醬麵，賣出超過250萬包；第2名味味A排骨雞麵，賣出超過220萬包；第3名味丹味味麵，賣出182萬包；第4名味王原汁牛肉湯麵，賣出180萬包；第5名一度贊袋麵老甕牛肉麵，賣出160萬包；第6名味味一品原汁珍味牛肉麵，賣出超過155萬包；第7名台酒花雕雞麵，賣出130萬包；第8名王子麵，賣出120萬包；第9名韓國不倒翁(OTTOGI)起司風味拉麵，賣出90萬包，以及第10名日清合味道海鮮味杯麵，賣出80萬杯。

大潤發分析，銷售量最好的前10名以台灣口味居多，且台灣人還是獨鍾牛肉口味的泡麵，前10名熱銷排名就占有3席，顯示民眾狂愛牛肉麵的程度忠實反映在泡麵購買上；值得注意的是，今年有2款進口泡麵擠進排行榜，大潤發表示，他們目前有銷售7個國家進口泡麵，包含日本、韓國、香港、新加坡、馬來西亞、越南、印尼，營業額約占泡麵整體業績2成。

大潤發指出，今年進口泡麵營業額比去年提升更多，其中，受惠於韓劇太陽的後裔、雲畫的月光等熱播影響，韓式泡麵近年竄起最快，是進口泡麵中最受顧客喜愛的類別，從去年銷售最好的農心辛拉麵到今年新竄起的起司風味拉麵，韓式泡麵在台式口味的夾殺下，連續2年仍能在前10名維持席位。

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